La Pasta Ripiena
Ravioli zucca
INGREDIENTI
Preparazione per pasta senza glutine* [amido di mais, farina di mais, Addensante: farina di guar, fibra vegetale (bambù)], Acqua, Curcuma*
Ripieno: Zucca*, fecola di patate*, olio di oliva extra vergine*, Noce moscata*, Sale, Pepe.
* ingredienti derivanti da agricoltura biologica
Ravioli carciofi
INGREDIENTI
Preparazione per pasta senza glutine* [amido di mais, farina di mais, Addensante: farina di guar, fibra vegetale (bambù)], Acqua, Curcuma*
Ripieno: Carciofi*, fecola di patate*, olio di oliva extra vergine*, Sale, Pepe.
* ingredienti derivanti da agricoltura biologica
Ravioli funghi
INGREDIENTI
Preparazione per pasta senza glutine* [amido di mais, farina di mais, Addensante: farina di guar, fibra vegetale (bambù)], Acqua, Curcuma*
Ripieno: Misto funghi*, fecola di patate*, olio di oliva extra vergine*, Cipolla*, Sale, Pepe.
* ingredienti derivanti da agricoltura biologica
Ravioli radicchio e speck
INGREDIENTI
Preparazione per pasta senza glutine* [amido di mais, farina di mais, Addensante: farina di guar, fibra vegetale (bambù)], Acqua, Curcuma*
Ripieno: Radicchio rosso trevigiano*, Fecola di patate*, Speck*, olio di oliva extra vergine*, Sale, Pepe, cipolla*.
* ingredienti derivanti da agricoltura biologica
Ravioli bovino
INGREDIENTI
Preparazione per pasta senza glutine* [amido di mais, farina di mais, Addensante: farina di guar, fibra vegetale (bambù)], Acqua, Curcuma*
Ripieno: carne di vitello macinata*, latte senza lattosio*, burro senza lattosio*, amido di mais*, noce moscata*, Sale, Pepe.
* ingredienti derivanti da agricoltura biologica
